김 효능 다섯가지 살펴보기

김은 우리나라 밥의 반찬이나 음식에 고명으로 들어가는 대표적인 국민 음식 중 하나인데요. 최근에는 해외에서도 김 맛에 반해서 한국에 여행을 와서 엄청 많이 김을 사가는 분들도 많더라구요. 저희집에서도 삼시세끼 김이 밥상에 올라오는데요. 공장에서 제조되어 마트를 통해 유통되는 짭조르르한 김, 어촌에서 양식해서 구수한 김 대강 이 두 정도가 생각나는데요. 그런데 이런 김에는 어떤 효능이 있는걸까요? 오늘은 김 효능에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다.

김은 위궤양 예방에 좋은 음식이라고 합니다. 

궤양면의 유합을 촉진시키는 비타민이 들어있는데요. 그 비타민이 바로 양배추에 들어있는 비타민U입니다. 그런데 신선한 김이라면 양배추의 70배나 된다고 합니다.

김에 있는 다당류라는 성분이 단백질 합성을 빠르게 해줍니다.

그리고 세포의 면역력을 향상시켜줘서 몸이 질병에 대한 저항력이 생기게 해줍니다.

위에서 다당류가 많다고 설명을 드렸는데요. 이 다당류가 고지혈증 뿐만 아니라 동맥경화까지도 예방을 해주는 효과가 있다고 하더라구요. 그리고 심장근육의 수축력도 높혀주는 효과를 가지고 있다고 합니다.

김의 가장 중요한 효능인데요. 그건 바로 변비 예방 및 치질 치료의 도움이 된다는것이죠. 그런 효능이 있는건 김에 들어있는 식이섬유 때문인데요. 

식이섬유는 제 6의 비타민이라 불리며 최근에 몸에 이로운 영양성분으로 각광 받기도 하며 유해물질 배출과, 변비 예방 및 치질 치료의 도움이 된다고 합니다.

베로카로틴이라는 영양소의 함유로 안구건조증에 효과가 있고, 비타민 A성분의 함유로 시력강화와 시력보호의 효능을 갖고 있다고 하네요. 여기까지 김 효능에 다섯가지 살펴봤는데요. 혹시 김 때문에 어떤 부작용이 있다고 하는 분들이 계신데 신빙성이 떨어지기 때문에 김 안심하고 드시면 됩니다. 제 글이 많은 도움이 되었길 바라며 여기서 마치도록 하겠습니다.